Näyttelyt,
Museot,
Näe & koe

Makuasioita

Sijainti
G-porras, 3. kerros
Hotelli- ja ravintolamuseo
Aika
8.10.2021 - 31.12.2022
Torstaina 7.10. Museokortti-klubilaiset pääsevät tutustumaan näyttelyyn klo 12-17 välillä.
Liput
Aikuiset 10 € Opiskelijat, eläkeläiset 5 € Meillä käy Museokortti ja Helsinki Card!
Aukioloajat
Maanantai
-
Tiistai
11:00 - 18:00
Keskiviikko
11:00 - 20:00
Torstai
11:00 - 18:00
Perjantai
11:00 - 18:00
Lauantai
11:00 - 18:00
Sunnuntai
11:00 - 18:00
Hotelli- ja ravintolamuseon uusi, moniaistinen näyttely Makuasioita aukeaa yleisölle perjantaina 8.10. Päivää ennen torstaina 7.10 Museokortilla on mahdollisuus tutustua näyttelyyn ennakkoon. Päivän aikana paikalla on keskusteluopas. Makuasioita-näyttely vie paikkoihin, joissa ruoka- ja juomakulttuuria rakennetaan ja muokataan. Näyttelyssä voi istahtaa retkipaikalle luontoon ja kokea olevansa metsästäjä-keräilijän jälkeläinen. Ravintolassa tuoksuvat ruokauutuudet, kouluruokailussa maistuu tasa-arvo ja kahvilassa hitunen arjen luksusta. Ruoka- ja juomakulttuuri ei koskaan ole pysyvää, vaan se muuttuu koko ajan. Siihen vaikuttavat niin yksilöt, yhteisöt, yhteiskunta kuin valtiokin. Ruokaan liittyvällä maulla myös osoitetaan yhteiskunnallista asemaa ja identiteettiä. Näyttelyssä herätellään pohtimaan, mitä ruoka- ja juomakulttuuri merkitsee meistä jokaiselle, ja miten me itse vaikutamme sen muotoutumiseen. Makuasioita-näyttely 8.10.2021 - 31.12.2030.

www.hotellijaravintolamuseo.fi/nayttely/makuasioita

Järjestäjä

Hotelli- ja ravintolamuseo