Utställningar,
Museer,
Se & upplev

Makuasioita

Tid
8.10.2021 - 31.12.2025
Biljetter
16 € / 6 € / 0 € / Museokortti
Öppettider
Måndag
-
Tisdag
11:00 - 19:00
Onsdag
11:00 - 19:00
Torsdag
11:00 - 19:00
Fredag
11:00 - 19:00
Lördag
11:00 - 18:00
Söndag
11:00 - 18:00
Moniaistinen Makuasioita-näyttely vie paikkoihin, joissa ruoka- ja juomakulttuuria rakennetaan ja muokataan. Näyttelyssä voi istahtaa retkipaikalle luontoon ja kokea olevansa metsästäjä-keräilijän jälkeläinen. Ravintolassa tuoksuvat ruokauutuudet, kouluruokailussa maistuu tasa-arvo ja kahvilassa hitunen arjen luksusta. Ruoka- ja juomakulttuuri ei koskaan ole pysyvää, vaan se muuttuu koko ajan. Siihen vaikuttavat niin yksilöt, yhteisöt, yhteiskunta kuin valtiokin. Ruokaan liittyvällä maulla myös osoitetaan yhteiskunnallista asemaa ja identiteettiä. Näyttelyssä herätellään pohtimaan, mitä ruoka- ja juomakulttuuri merkitsee meistä jokaiselle, ja miten me itse vaikutamme sen muotoutumiseen. Makuasioita-näyttely on avoinna 8.10.2021 - 31.12.2030.

www.hotellijaravintolamuseo.fi/nayttely/makuasioita

Organisatör

Hotelli- ja ravintolamuseo